蛋白质结晶方法

液-液扩散(Liquid–Liquid Diffusion) 这种方法中，蛋白质溶液和含有沉淀剂的溶液是彼此分层在一个有小孔的毛细管中，一个测熔点用的毛细管一般即可（如图1.2）。下层是密度大的溶液，例如铵或PEG溶液。如果如MPD被用作沉淀剂，它会在上层。以1：1混合，沉淀剂的浓度应该是所期终浓度的二倍。两种溶液（各自约5μl）通过针头导入毛细管，先导入下层的。通过一个简易的摇摆式离心机去除气泡。再加入上层，进而两层之间形成一个明显的界面，它们会逐渐彼此扩散。 Garc′?a-Ruiz and Moreno（1994）已经发展液-液扩散技术至法。蛋白质溶液通过毛细力被吸入狭窄的管中，管的一端是封闭的。接着，开放端入置于小容器的凝胶中，凝胶使得管竖直，蛋白质溶液与凝胶接触。含有沉淀剂的溶液被倒在凝胶上，整个装置被保存于封闭的盒子以防蒸发。沉淀剂通过凝胶和毛细管的扩散时间可以由毛细管插入凝胶的深度控制，从而蛋白质溶液中即可形成过饱和区域，毛细管底部高而顶部低。这也可作为一个筛选佳结晶条件的额外信息。

蛋白质晶体板使用

合成出具有自组装结构的金微球;利用牛白蛋白作为模板,在水相条件下,合成出具有介孔结构的不同形貌的银微球.这些通过生物仿生方法得到的微纳米结构复合材料具有易于修饰的表面官能团,良好的生物相容性,出色的表面增强拉曼效应,提高的电化学导电特性和波长可调的光致发光效应等等,在构建纳米生物传感器,光学器件,表面增强拉曼底物和材料,催化剂等领域有着广泛的应用前景。

蛋白质晶体板结构介绍

所示完全伸展的链。L.C.鲍林和R.B.科里曾由氨基酸、小肽和有关化合物晶体结构的测定中归纳了肽键的键长、键角等。链中肽键N-C的键长为1.32埃，具有40%的双键成分，与周围四个键是共面的，且N-H和C=O具有反式构型。

这样的二级结构以或大或小的含量，相当广泛地存在于各种球蛋白和纤维蛋白中。在功能变化多端的球蛋白分子中，结构还有更高的层次。这两类周期结构并不贯穿在整个多肽链中，而存在于某些分段中。这样，多肽链折叠成球形的三级结构，并进一步决定其特异的功能。